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老年人定位器【视频】- 刀光剑影中的百年王者,优雅你的厨房生活 Wüsthof-FairyShanghai

发布时间: 2015-01-02 浏览: 429
【视频】| 刀光剑影中的百年王者,优雅你的厨房生活 Wüsthof-FairyShanghai


FairyShanghai
厨房里的美学博奥精深,一套拥有醇正德国血统的Wüsthof(三叉牌)刀具会让你的生活变得更加有格调,也让你的厨房生活从此变得优雅。百年老牌Wüsthof从小小刀具开始,为你提供设计优雅而不失轻巧实用的至臻选择。
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著名的德国美食评论家Wolfram Siebeck曾说过,“当片肉能像片奶油般滑顺,当番茄、洋葱等圆滚滚的蔬果也能轻松得刀起刀落,你就会知道手中握得就是最好的刀具。朴贤善

源自德国刀具名城索林根(Solingen)的高端刀具品牌Wüsthof许爱周,就是Wolfram Siebeck想要的这种好刀。Wüsthof出品的厨房刀具既漂亮又实用,视之华贵优雅海马歌舞厅,握之轻如无物,用之则锋利无比。

Wüsthof
低调而专一的百年血统


德国索林根 ,这里自中世纪起便诞生了德国无数个闻名世界的顶级刀具品牌田卷卷,如双立人、菲仕乐等,但Wüsthof,无疑是其中最特别的一个。

对比其他大肆宣传、策略多变的刀具品牌来说,Wüsthof显得格外低调而专一,创立于1814年的Wüsthof不仅一直坚持着高端刀具的自身定位,并且在品牌名声大震,远销海外之后,依然严格把控德国原产,保证了Wüsthof100%纯正的德国血统。

在每一把刀具上,都刻有显眼的三叉Logo和Made In Solingen/Germany的字样。小小的图腾已经是经典灵魂的象征,包容得是两百多年的历史和文化江智明,是时间和空间沉淀的结果。


Wüsthof
种类齐全,应有尽有


作为一个用情专一的刀具生产商,Wüsthof拥有世界上最全的刀具品种。目前,它已经拥有7个完善的系列,共300多种锻造刀具,且每一把都由专业技术团队精雕细琢而成梅世蓉。


Wüsthof刀具从选择材料到锻造成型希望之鸽,需要经过40多道复杂工艺,力求极致。在选料、锻造、配制刀柄、开刃、开锋等40道主要生产工序上,Wüsthof都以日耳曼民族特有的认真和追求完美的精神进行严格得把控。

有别于其他刀具生产商,Wüsthof刀具的另一大优势在于其刀柄的长度和形状完全是根据刀的用途精确设计制成的。在拥有超级硬度的同时,Wüsthof的刀具也同样能保证产品的最佳韧性。

Wüsthof
经典款刀具推荐


Wüsthof厨刀目前的产品分为CLASSIC、LE CORDON BLEU、CULINAR、 IKON等七大类,以满足各色各样人群的使用需求。老年人定位器 不论是米其林餐厅厨师c罗纳尔多,亦或是普通厨艺爱好者,Wüsthof为你提供一套最贴切的选择。

对于普通家庭厨房来说,一把用来处理瓜果蔬菜的三德刀,一把处理生鲜肉类的主厨刀和一把足够应付所有硬物食材的斩骨刀,就可以搞定你的日常下厨需求。
Classic Ikon 三德刀

5英寸 Santoku三德刀 约¥800
三德刀是一把可以拿来处理肉食、蔬菜、瓜果的万能刀,它的外形和重量都符合东方人的料理习惯,尤其适合用来切片、切丝、切丁。Wüsthof三德刀对刀柄的持握感做了提升,刀刃上方是凹陷的贝壳状空间,会在使用中与食材之间形成空气袋,防止像黄瓜片或者火腿片这样的食品黏着在刀片上。
Ikon 主厨刀

9英寸 Cook主厨刀 约¥958
主厨刀其实也是一款多用途的综合刀,用来处理厨房的生鲜肉类最为合适。这把Wüsthof主厨刀来自华贵的Ikon系列泗水人才网,手柄采用密度极高不易受潮的稀有非洲乌木,刀刃锋利,刀柄滑轨,质感极佳。这把主厨刀经久耐用,容易打磨晋嫣,只要稍加保养常羊学射,就可以用一辈子。
Cleaver 斩骨刀

6英寸 Cleaver斩骨刀 约¥694
这款和我们的中式菜刀长相极其相似的斩骨刀,官方译做“中式砍刀”,和普通菜刀比起来它的刀面更厚,开刃角度更大,加上Wüsthof的锋利加持,那些让你发愁不已的带骨肉类处理将会变得非常简单轻松。

如果你对厨具有更高的要求,甚至希望拥有一个和德国人一样精致严谨的厨房,那么Wüsthof其他几款刀具会让你得烹饪更得心应手。
Classic削皮刀

2?英寸 Classic削皮刀 约¥258
小小一把削皮刀握在手中质感十足,手柄的设计使得用它在切水果时不会有手部的乏累感,拿来削各种蔬果皮、蔬菜和土豆的皮,往往有事半功倍的效果。

Ikon牛排刀

4?英寸Ikon切牛排刀 约¥694
握感十足的刀柄,窄而薄的刀刃,这款切牛排刀不仅可以拿来切牛排,切其他纤维比较粗的肉类也不在话下。
Classic切片刀

5英寸Classic切片刀 约¥561
看到这把刀刀刃上得一排密齿了吗?它们是专门用来对付“疑难杂症”,比如西红柿、硬皮果蔬、香肠或者奶酪等,光滑难切的食材在密齿的作用下增加了摩擦力,自然切起来轻松许多。

以上Wüsthof刀具可在德国亚马逊官网上通过海淘购买恋爱小恶魔。
门店地址:
苏州市苏州大道东456号新光天地5楼Fissler店铺内
无锡市金石路88号无锡万象城内场3层Fissler店铺内
南京市双龙大道1688号金鹰国际购物中心LG2层Fissler店铺内
更多门店及详情
烦请登录wuesthof.com查询
或登录amazon.de在线购买
即便是一把小小刀具
也要选择最完美的那一把




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