网乐购【视频】- 5天日式面包研修班，30余款亚洲潮流面包制作！ 开店必备-王森名厨中心

【视频】| 5天日式面包研修班，30余款亚洲潮流面包制作欧瑞莲易联网！ 开店必备-王森名厨中心


随着社会生活的现代化，以面包为中心的膳食的便利性杨公祭，使面包变得越来越受欢迎。
在超市、便利店和百货公司的地下室里发现的食品大厅里，面包店的货架随处可见，也有一些日本的面包店连锁店和国外的面包店，通常很方便的位于火车站。

日式面包符合亚洲人的饮食口味，目前以有机谷物和酵母为专业的手工面包房已经成为了面包行业的整体趋势。
为了得到面包名师的指导易乐游，前往日本留学的确不错，但困难重重，需要经过语言考核，还需要价值不菲的留学费用。
王森名厨中心
美食学院中的“哈佛”
召集世界各地最大咖、最权威的名师
让学员不再为留学而烦恼！
10月18日-22日，
王森名厨中心请来日本面包名师
桥本泰之先生张子嫣，在国内仅招生12名学员网乐购补天灵片，
「5天日式面包研修班」
一场关于亚洲潮流面包的学习之旅

桥本泰之到底是谁？波力斯卡！
他曾是东京制果学校的金牌讲师阿六头说新闻，
后开创自己的技术咨询公司男人如炉鼎，
目前拥有2家个人品牌面包店带着婆婆嫁，
同时为10家面包铺提供技术顾问，
为日本大企业制造商提供开店策划提案
多次指导国际性大赛的选手成为冠军，
在世界各国做面包业的演讲及讲习会。
更为行业面包杂志写技术专栏抄手怎么包，
绝对业界众人膜拜的大神一枚！

资格证书
1975年4月 调理师资格证
1990年 制菓卫生师
1991年 技能检定考试1级
1992年 JMBA（日本烘焙大师）A级
1998年 专修学校教员认定书
▲时长3分5秒王品若，桥本泰之独家专访
「5天日式面包研修班」
桥本泰之老师将在5天教学过程中
为学员全面讲解制作日式面包
从理论基础到实操技巧，
从材料来源到制作理念
以及投放市场的营销模式。
一名资深日语翻译，
协助学员老师顺畅交流。
两位资深中教辅导学员实操训练，
细节指导把控，5天学好手艺！
5天日式面包研修班
Day 1 课程内容
一、菓子面包直接法的理论与技巧
实操内容：粗豆沙包、细豆沙包、绿豆沙包
二、料理面包的理论与技巧
实操内容：热狗包、脆培根包、火腿卷
三、甘食的理论与技巧
实操内容：甘食、制作蜜瓜外皮、烫种、卡达士酱
Day 2 课程内容
一、菓子面包中种法的理论与技巧
实操内容：螺旋面包、奶油包
二、汤种吐司的理论与技巧
实操内容：汤种吐司
三、甜甜卷的理论与技巧
实操内容：黄金蜜瓜包、焦糖卡仕达、蓬松塔
Day 3 课程内容
一、软法棒的理论与技巧
实操内容：咸面包、炼乳奶油、鸡蛋咖喱
二、白面包的理论与技巧
实操内容：白面包
三、甜甜卷（前日分）的理论与技巧
实操内容：肉桂卷、葡萄干奶油
Day 4 课程内容
一、酒酿豆沙包的理论与技巧
实操内容：樱花包、核桃包
二、米粉包的理论与技巧
实操内容：黄豆粉包、豆沙包
三、多加水法式面包的理论与技巧
实操内容：培根鸡蛋、照烧鸡、芝士
Day 5 课程内容
一、司康饼的理论与技巧
实操内容：司康饼、橙皮司康饼、葡萄干司康饼、巧克力司康饼
二、法式咸派的理论与技巧
实操内容：咖喱包
三、馕的理论与技巧
实操内容：咖喱囊
四、多纳滋的理论与技巧
实操内容：麻花多纳滋、豆沙多纳滋
一场关于亚洲潮流面包的学习之旅
「5天日式面包研修班」
现在开始接受报名，
仅招生12人。
要报名同学
请加课程刘老师微信
告知姓名、性别及面包基础情况
我们将会依照报名先后顺序，择优录取
报名咨询电话：18006130739
上课地址：静安区灵石路王森名厨中心

添加上方二维码郭采洁菜花病，咨询刘老师
课堂作品 赏析















▼
2018国外游学项目

长按二维码有惊喜


感谢以下国际品牌合作商对王森名厨中心的支持
▼

@版权声明
●课程咨询/报名联系：
微信号/手机号18006130739（刘老师）
● 商务合作、美食投稿：
微信号/手机号 18261708241（主编JULY）
●本文内容由王森名厨中心原创，未经授权，不得转载。