紫川续【视频】- 国庆柳州+程阳八寨不完全嗦粉自由行记 小众旅行地-猪栏的理想

【视频】| 国庆柳州+程阳八寨不完全嗦粉自由行记 小众旅行地-猪栏的理想
告别爆款景点蟒河风景区，和小猪一起去嗦螺门圣地来一趟朝圣之旅吧！
坐稳了没？要开车了哦

假如你在一位柳州人面前说爱吃螺蛳，他大概会微微一笑：是么，我们柳州人嗦螺已经有上万年的历史了……
不信你看，柳州白莲洞，距今约5万年前古人类嗦螺遗迹（图by PalaeoBeaR）
先祖们为了嗦螺甚至磨坏了牙（图by瘦驼）
悠久的历史，奠定了柳州在嗦螺门教徒中不可撼动的圣地身份。何为嗦螺门？据考证，螺蛳粉是Lucifer的音译，是克苏鲁的分身，吃螺蛳粉并信仰螺神的人 ，是为“嗦螺门”，而亲手制作螺蛳粉的人，则被称作“螺生门”。
假如你爱螺蛳，你也爱螺蛳粉，那你怎么可以不来一趟嗦螺门圣地柳州？
假如你没吃过螺蛳或者螺蛳粉，那你怎么可以错过这世界上唯一的嗦螺门圣地呢？

行/前/准/备
交通
合肥到柳州往返每天仅一班高铁，8个多小时，朝发夕至，国庆期间一票难求，因此选择了飞南宁转动车到柳州的路线。在国庆这么个又贵又堵的节日里，飞南宁往返机票仅一千左右，业界良心啊，而且从南宁周转动车去北海、柳州、桂林等地都很方便。后面南宁到柳州、柳州到三江、三江到南宁均是动车，从三江南到程阳是包车。
行程
为错开出行高峰，最初选择了2-6日，后因未买到动车票，又发现柳州附近还有个程阳八寨可以去看看，故机票选择了2-7日。其中3-5日在柳州，6日去程阳，7日返回南宁，晚上飞机返程。后来去了才发现程阳离桂林很近，距离龙脊梯田就七八十公里，可以从程阳直接包车过去，十一期间水稻还没有收割，听说很漂亮，可惜没有去成。
住宿
柳州并不是热门旅游城市，国庆一晚标间两三百的价格就可以住得很不错，我们选择的酒店在柳江边，看喷泉很近，对面是马鞍山公园，门口是一家很有名的金记猪肚鸡，走路10分钟到肥螺庄。而在程阳侗寨多为当地民宿，国庆价格有所上涨在200-400不等，我们住的是包车司机推荐的民宿，160一晚，也挺好。

攻略目录
DAY1
合肥-南宁
嗦螺门圣地，我们来啦！


DAY2
南宁-柳州
生榨粉，牛腩粉，肥螺煲，百香缤……朝圣路上，美食相伴
DAY3
柳州
水上公交，人工瀑布群，超美音乐喷泉，漫步柳江


DAY4
柳州
马鞍山，鱼峰山，胡志明故居，龙潭公园，柳侯祠，以及满满螺蛳粉的一天~
DAY5
柳州-程阳八寨
永济桥，鼓楼，吊脚楼展锋的博客，百家宴，芦笙节，感受原汁原味的侗家生活


DAY6
程阳八寨-南宁-合肥
临走再来一份老友粉，然后揣上方便装的螺蛳粉，再会~

1
抵达南宁，北上柳州
嗦螺圣地我来啦
行程
1
交通：飞机，动车
2
住宿：南宁火车站附近
3
餐食：周黑鸭，方四眼粉店
4
活动：合肥的晚班飞机，凌晨抵达南宁后乘坐机场大巴1号线到南宁火车站，入住休息，第二天上午十点多的动车前往柳州
南宁机场大巴1号线运营至最后一个航班结束，我们抵达时已是凌晨一点多，南宁机场仍是熙熙攘攘，机场大巴前正在排队，1号线的终点是南宁火车站，我们预定的房间正在那附近。
第二天一早起床觅食，南宁出名的是老友粉，我们按图索骥找到附近的网红店北泉姐，万万没想到这么早就已经排起了长队，10点多的动车，来不及等位，只好选了斜对面的方四眼。
地址
南宁市兴宁区济南路与苏州路交口西北角
首先遭遇选择困难，看着各种各样的粉傻了眼，纠结半天才选好。接着就是语言危机，听不懂！店主到底在说啥？给我的牌牌是要做咩？怎么排队？就在我满脑袋黑人问号的时候，排后面的大姐指挥我把牌牌放在窗口的数字板上，不同的牌牌代表不同的粉，我才明白原来大家按顺序把牌牌放上去，就知道自己是几号了，这大概是初代叫号机~
主食选手LULU毫不犹豫的选了2两生榨粉，我这个主食渣选了最低的1两牛腩粉，又点了一份卷筒粉，结果端上来的时候惊呆了，好大一盆金崖宫！
卷筒粉其实很像肠粉，其他两碗满满的菜盖着下面扎实的一大份粉，店里还有一桶开水，把水接到盆里，就变成汤粉了。我问LULU要不要接水，辛苦嗦粉的她坚决拒绝，表示加水她就彻底吃不完了。
吃完两个人快撑爆了，拖着滚圆的肚子去赶车，下一站，柳州！
2
嗦螺门初级篇
初识肥螺庄&柳江
行程
1
交通：公交，步行
2
住宿：鱼峰区马鞍山公园对面
3
餐食：肥螺庄，肯德基，水果酸
4
活动：入住后步行前往肥螺庄，饭后去柳江边溜达，晚上看音乐喷泉
先去肥螺庄！其实螺蛳粉是上世纪八九十年代才出现的，历史更久远的是螺蛳煲，而这家的鸭脚肥螺煲非常有名，食客们还推荐了他家的炒螺蛳粉。
地址
柳州市鱼峰区太平中街2号
我们点的是小份，只要58，满满一煲，有鸭脚、螺蛳、豆腐条、酸笋、芋头，鸭脚的处理很特别，没有剥除表皮，而是一起炸过再煲，吃时除去表皮，鸭掌酥烂滑软，芋头入口即化，豆腐条吸饱了鲜美的螺丝汤，咬开时汤汁瞬间充满整个口腔，鲜香微辣，加上一口一个停不下来的螺蛳，太过瘾了！不一会儿，桌子上便堆满了螺蛳壳。
除了肥螺煲，还点了据说超好吃的炒螺蛳粉，上菜时才发现伯伯听错成了炒粉，这是给我们创造再来吃一次的机会吗~~
饮料要了当地特色的果香缤，百香果汁饮料，一入口惊为天人，浓郁的百香果汁，酸甜可口，搭配略重口的螺蛳煲是天生一对啊~我无法自拔的爱上了它，这是我在柳州的续命神器。
饭毕走一走消消食，肥螺庄旁边就是银泰城，从银泰城走出来，便到了柳江边上一等位面商人。路上看到很特别的水果摊，各色水果洒了很多辣椒末，跟酸黄瓜、腌萝卜什么的放在一起。阿姨说这个叫做水果酸，真的是腌制水果，好奇之下买了几种尝了尝，很奇特的口感，除了水果自身的味道，还掺杂了酸酸辣辣的味道，虽然怪怪的却很开胃。
一边吃着水果酸一边走上柳江大桥，日渐西沉，暮色如轻纱般缓缓落下，江面和天空染上了一层柔和的水彩色，世界静止在这美好的画幅中。
穿过柳江大桥，黄天戈到达北岸，东边就是柳江音乐喷泉的观景平台了，距离喷泉表演时间还早，看台上人并不多。
柳江音乐喷泉
柳州的地标性建筑，位于柳州大桥和文惠桥之间的北侧江面上，长315米，宽40米，设有832套喷头，喷出的水景高达100米，休喷时喷头潜入水下2米深处，是目前世界上江面最大升降浮式喷泉。免费开放，节假日及周末第一场：20点-20点15分；第二场：21点-21点15分。工作日貌似不开放。
拍照的时候发现对岸有一个非常大的平台，看起来非常适合观景。我们匆忙赶往对面，紫川续事实证明这个决定无比错误。对岸离得比较远，喷泉看起来不够壮观，而且中途观光游船全部聚集在喷泉附近，遮挡了视线。
3
嗦螺门高级篇
水上公交游龙城
行程
1
交通：公交，步行
2
餐食：顺丰国宴，肥螺庄
3
活动：顺丰国宴吃早茶，窑埠古镇，水上公交游龙城，肥螺庄，柳江音乐喷泉
两广地区都有食早茶的习惯，既然来了自然不能免俗，鼎丰国宴是柳州好评颇高的早茶店，当然好不好吃还得亲自来试一下。
地址
柳州市鱼峰区柳东路220号
大厅里熙熙攘攘很是热闹，点了推荐的顺丰第一包、虾饺、凤爪、排骨和菜干咸骨粥，选了菊花茶。顺丰第一包外表很像菠萝油的酥皮，尝起来是满满的奶香味，内馅是雪蛤奶冻，香甜可口。总体味道不错，是广式早茶的感觉。
悠闲的吃完早茶，对面就是窑埠古镇，正好过去逛一逛。去了才发现实际是个新建的仿古镇，里面很多小吃店，街两边遍布各种汽车造型的小摊铺。
窑埠古镇走到最下面就到了窑埠-文昌桥瀑布群，这是柳州市蟠龙山人工瀑布景观的一部分。这一景观长220米，落差12米，依靠22台90千瓦的抽水泵将柳江河水抽上山，通过在岸边用万吨巨石垒起的堤坝流入柳江而形成，气势恢宏，雄伟壮观。可以沿观景步道一路观赏，也可以乘坐水上公交或游船欣赏，游船在夜间开放。
水上公交真是第一次听说，3元/人即可乘船游览柳江，分为环线和横渡两种，其中环线是到一侧终点下船重新上船买票。一开始我们在距离较近的乘船点，结果过来的船只艘艘满载，只好步行前往起点站乘坐。
走到起点站南车渡一看狸米学习，大排长龙，难怪每艘公交船都满载。水上公交不设找零，也不可以用手机支付，要提前自备零钱。买票时要说清楚自己要坐环线还是横渡哦。
很快就排到了我们末日农场，第一次的水上公交，出发！沿途公交船会特意靠近瀑布群以供观赏，上船时可以挑选左侧的座位，可以拍个尽兴哦~
到达终点后，大家依序排队再次买票登船回程，往返途中各有四五个停靠点供上下船。我们一路回到终点，整个行程大约在45分钟左右，遍揽百里柳江沿途风光。
回去的路上看到有家老字号凉茶铺，买了一杯凉茶和一杯罗汉果茶，哇~不要太苦……
饥肠辘辘、苦歪歪的我们再次前往肥螺庄，去吃心心念念的炒螺蛳粉。这条街上全是肥螺庄，从1号一直开到6号分店曾家麟，全都坐满了人。
这次点了全家福至尊肥螺煲和炒螺蛳粉，讲真一开始我们以为全家福就是里面东西多一点，煲还是小煲，毕竟价格90块。结果等煲上来一看，好大一盆，比我的两只手还要大，而且都快溢出来了！端煲的伯伯疑惑的说就你俩吃吗？然后噗嗤笑了……对不起！我低估了柳州人民！我错了！！！
这个肥螺煲真的可以去申非遗了，又好吃又实惠还这么多料，可能是因为全家福实在太好吃了，相比之下炒螺蛳粉倒没有给我很大的惊喜。最后，我们当然是拼了命的吃完了，因为回去之后就吃不到了啊……伯伯你快来啊，你看我们吃完了！
吃饱喝足，前往北岸，再战音乐喷泉~

回去路上，不忘再来一瓶百香缤。
4
嗦螺门终极篇
一天三家螺蛳粉
行程
1
交通：缆车，公交，步行
2
餐食：老牌煮粉汤粉，萝卜酸，晓源螺蛳粉，小柒螺蛳粉，老牌凤姐螺蛳粉
3
活动：马鞍山公园，鱼峰公园，胡志明故居，龙潭公园，柳侯祠，步行街吃螺蛳粉，人民广场看音乐喷泉
早餐去了酒店对面的小街，路口进去不远就是一家粉店，名字起的很实在，就叫老牌煮粉·汤粉，点了一份煮粉配鸡杂，一份牛腩粉。
旁边就是甘蔗摊，广西盛产甘蔗，5元/根，价格优惠，毫不犹豫的买了一袋丹尼斯理查兹。
吃完就去爬马鞍山啦，就在旁边，爬山渣LULU听说有电梯上山，毫不犹豫的买了票。马鞍山是柳州的最高峰，海拔270米，古称仙弃山，山上有观景台，可一览柳州全景。
下山有缆车，到小卖部买缆车票，单程45/人，可以直接坐到鱼峰山索道站。顺便买了点萝卜酸，吃起来就是有点腌萝卜的味道。
回望马鞍山洪荒之三华。
从鱼峰公园出来，原本为了找公交站牌的我们，不期而遇胡志明故居，在门口登记即可参观。
接着坐公交抵达龙潭公园，先来一杯甘蔗汁，好清甜。这是柳州市内最大的一个公园，门口有电瓶观光车，10元/人，可以手机支付。
龙潭公园很开阔，本以为可以飞一下无人机，没想到这儿是禁飞区。从龙潭公园坐公交可以直达城中区，那儿是老牌螺蛳粉的聚集地，我们决定将剩下的时间全部交给螺蛳粉！第一站晓源螺蛳粉，选了螺蛳粉和鸭脚、腊肠。
地址
柳州市城中区公园路北一巷
汤看起来非常清，吃起来非！常！辣！旁边坐着的东北妹子辣的直流眼泪，但汤底非常好喝，是那种原料透出来的非常清淡的鲜，不动声色却沁人心脾。
晓源附近就是柳侯公园，这座公园始建于清宣统元年（1909年），是为了纪念唐代大文豪、曾任柳州刺史的柳宗元，距今已有百年历史。
从柳侯公园出来，步行至金鱼巷，这里云集了柳州各种知名小吃，先来一份小柒螺蛳粉，搭配当地的金山豆奶最佳。小柒的味道与晓源完全不同，更偏重口一点，吃起来略咸。
吃完走出来看到路边还有卖红豆饼和糯米饭，忍不住各来一份，红豆饼炸的特别酥，糯米饭只要3块钱，里面包着腊肠、锅巴、榨菜和土豆泥久沃电影，好吃又实惠。
吃完再来一杯奶茶，去看人民广场音乐喷泉啦，这个喷泉的开放时间是晚上8点到8点半，也非常壮观。
看完喷泉，继续征战螺蛳粉！老牌凤姐，就在柳江音乐喷泉旁边，从玻璃窗看出去，偶尔还能看到冲天的水柱。凤姐的螺蛳粉又是另一种风味，而且与众不同的是他家有螺肉，每家螺蛳粉的味道都不一样诶~~
5
告别柳州，前往程阳
侗寨生活欢乐多
行程
1
交通：动车，包车
2
住宿：马鞍寨民宿
3
餐食：白粥，糯米饭，螺蛳粉，打油茶，腊肠，熏肉，酒酿
4
活动：逛寨子朱五六，百家宴，芦笙节，程阳风雨桥
早餐吃了酒店对面小街里的白粥！很独特的吃法，5块钱一大碗，然后再给你一个小碗，面前二三十种小菜一字排开，随便夹去吃。一碗5块钱的白粥吃出了皇家自助的奢华感铁血帝国。
饭毕，前往程阳八寨啦！详情请猛戳下面链接~
慢游古村落 | 程阳八寨的侗家生活
6
结束行程，返回合肥
再来一份老友粉
从南宁东站出来有机场大巴4号线，20/人，一个小时左右便到了。
再吃一份老友粉，再买一点螺蛳粉，下次再会~
?end?
图文 | 小猪
视频 | LULU,小猪
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