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视频：于文华《腊八》
腊八节，俗称“腊八” 聊斋变异，即农历十二月初八，古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统。
东汉应劭《风俗通》中记云：“夏曰嘉华， 商曰清祀，周曰大腊，汉改为腊。”腊者，猎也，田猎殇璃全文阅读，取兽祭先祖也。《说文》云：“冬至后三戌，腊祭百神，”

《左传 僖公五年》已有记载腊祭：“宫之奇以其族行，柳林天气预报曰：‘虞不腊矣，在此行也，晋不更举矣杨佩婷。蔡紫芬’”是以知“腊”为冬日祭名，在夏历十二月，因此农历十二月又称腊月。
“腊八节”又有佛教文化的渗合，佛主如来为太子时，六年苦行，每日仅食少量麻米，于菩提树下悟道成佛，腊月八日为其成道日。喝“腊八粥”的习俗始于印度，以纪念如来成道原野曹禺。此日，各官府寺院、大户人家均以分粥广渡众生唐厚运。

相传，上古时期，有恶鬼专门出来惊吓孩子。这些恶鬼天不怕地不怕，单怕赤（红）豆，而人们生病、身体不好都是腊八节这些疫鬼作祟的原因。所以，在腊八这天以红小豆、赤小豆熬粥，以祛疫迎祥，故有“赤豆打鬼”的说法。

相传，秦始皇下令修建长城，民工们长年在工地上不能回家，吃粮全靠家里人送。家里粮食送不到的合星金控，就有可能饿死在长城工地。有一年腊月初八，一些少粮的民工们把各自剩下的五谷杂粮熬成稀粥，每人喝一碗抵御饥寒。为了悼念这些民工通辽四中，人们每年腊月初八吃“腊八粥”，以资纪念。

相传晶兵总动员，西晋时有个青年人很懒，游手好闲，坐吃山空，等到了年末的十二月初八，家里没粮了。饥饿难熬的年轻人盛世军宠，遍搜家里的坛坛罐罐，将残余的五谷颗粒连同可食的残碎物，一起煮了一碗粥喝下。从此下定决心痛改前非泗阳人才网，勤劳过日。人们借此教育子女，腊八喝粥，牢记祖先勤俭美德。

腊八节在我国有着很悠久的传统和历史，在这一天喝腊八粥、做腊八粥是全国各地老百姓最传统、也是最讲究的习俗。
腊八一过，家家户户洒扫庭院、杀猪宰羊百山祖冷杉。在外漂泊的游子归乡，与倚闾而望的亲人团聚花影重重，共话家常，句句都是乡音。这是团聚的时光，是安详的季节。
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已卯腊八日雪为魏伯亮诗?腊八
【元】虞集 诗
伍林发 曲
官桥柳外雪飞绵，客舍樽前急管弦。
僧粥晓分惊腊日，猎围晨出忆残年。
白头长与青山对，华屋谁为翠黛怜。
惟有寒梅能老大，独将清艳向江天。