李俊基的歌【视频】贴士丨白菜的这个东西是个宝，99%的人却把它扔了，现在知道还不晚！-西安XIAN

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俗话说，百菜不如白菜好绝傲孤烟，尤其是大白菜，浑身都是宝刑档内幕。白菜含有丰富的维生素以及钙、铁等微量元素，且含水量达95%以上，绝对是干燥秋冬季节里的首选蔬菜。

研究发现，经常吃白菜的人，普遍免疫力和预防疾病能力比不经常吃的人高出3个百分点广宗贴吧，所以民间有“多吃白，不见白”的说法萧县鹏程中学。（第一个白指的是白菜，第二个白指的是穿白大褂的医生）。


不过，很多人对吃白菜存在一个错误的做法：只吃白菜叶，丢掉了白菜帮（根）九转雷神诀。要知道，白菜90%的营养都源自于根上的东方三侠2。小编只能说，你们有点舍本逐末了童予硕！

今天，小编就给大家带来“白菜们”的健康做法，吃出白菜的百分百营养来白发皇后！
小 白 菜
小白菜富含叶绿素和维生素C，可有效保护皮肤、眼睛和粘膜，可吃不对营养降一半。

做 法
1、准备些粉丝、粉条、香菇、土豆等配菜切丝、切片或切条。

2、将配菜炝炒煮开后，配上小白菜稍微炒制变色，撒上些芝麻便可出锅。

这样吃，可最大程度保存其维生素和叶绿素，营养又美味。

娃 娃 菜
娃娃菜富含钾元素，对身体十分有益，常吃娃娃菜对心肌、骨骼以及心脑血管都很有好处。

心情不好、消化不良时，不妨选取一些娃娃菜，做个上汤娃娃菜。
做 法
1、娃娃菜切成条，把火腿肠华夏心理网，鸭蛋，皮蛋切碎。
2、锅烧热倒入食用油，下入娃娃菜炒～撒入少许盐小城往事，翻炒均匀，淋点水假如我会飞，盖上盖子焖一会儿。
3、娃娃菜焖熟，把娃娃菜均匀的摆放在盘子上。
4、锅中加入适量水烧开～倒入火腿肠，皮蛋瓦鲁耶夫，咸鸭蛋。
5、大火煮一会儿，如果鸭蛋够咸就不用放盐钟蒙修，不够可以调入点盐，不需要鸡精～出锅前撒入葱花。
6、把汤汁淋在娃娃菜上就好了！浓浓的汤汁，夹杂着咸蛋黄的鲜美味道想念你的歌，而且颜色也很漂亮。

大 白 菜
大白菜外边的白菜帮富含叶绿素和吲哚法医弃后，能很好地抗氧化、抗自由基，还有白菜根，别看它不好看，但却具有解毒、排毒的功效柳演锡。所以千万别再扔掉它了哦！它可是个宝，扔掉可就亏大咯！

日常做个醋溜白菜再爽口不过了开心家族！
做 法
1、准备食材跨国追逃。白菜一小棵、干辣椒几个、蒜适量、葱适量。
2、将白菜叶一片片的剥下来，波力斯卡然后放到淡盐水中浸泡20分钟。李俊基的歌（这样可以有效的去除白菜上残留的农药，保证在吃的时候更加健康放心）

3、白菜斜刀切成片，然后把白菜帮子和叶子分开来放。

4、蒜切末、葱切末、红辣椒剪成段备用。

5、用3勺醋、1勺酱油、1勺糖、半勺盐、小半勺鸡精、1勺淀粉、2勺清水调成碗汁备用。（普通小汤勺的量）

6、锅中倒入适量食用油，油热后放入干辣椒、蒜末、葱末煸炒出香味。

7、将白菜帮放入锅中煸炒1分钟左右。（煸炒到白菜帮子稍稍有些变软）

8、将白菜叶放入锅中煸炒30秒左右。将碗汁倒入锅中，烧开后煸炒匀均。然后关火，淋少许香油即可装盘食用。

小编叨叨叨
1、炒这道菜全程要用大火。
2、白菜叶比白菜帮更容易成熟，所以二者要分批放入锅中。来源：365生活小助手
编辑：司源 实习生：刘丹 | 审核：亦坚