鹰击12【视频】- 临城最好吃的牛杂店，你去过吗 事务所-百格传媒

【视频】| 临城最好吃的牛杂店，你去过吗 事务所-百格传媒

匆忙的工作日，懒散的周末时光桫椤峡谷，总想寻一处所董芳霄，满足下味蕾，消磨下近日的疲劳。
我们开了个栏目，命名“事务所”。想把身边的好事好物，用影像形式与你分享。
走街串巷，遍访市井小店，寻得几处好店，愿得你心上。
偷得浮生半日闲陈绿平，希望你也享受难得的幸福时光。
餐饮、民宿、服饰、娱乐德阳建院，这些都是我们寻觅的方向。
“事物所”里的好事好物不求哗众取宠，只要能戳中你的喜好。
如果您有好的推荐，欢迎后台留言骚扰。
或者发送至邮箱：734661692@qq.com，我们欢迎您来稿。
第一期吽达牛杂

牛杂是一种神奇的小食，因为它“便靓正”、“抵食又饱肚”受到食客们的喜爱，街面上也出现了大大小小不同风格的牛杂店。
形形色色的牛杂店，每个人或多或少遇见过几家，或许也曾停留脚步品尝。一千个人心中有一千个哈姆雷特，而我选择了临城街角的这家“吽达牛杂”。


都说好吃的美食，潜藏在不知名的深巷崔走召。作为一个非正式临城人，自然不知很多隐藏在深街小巷的美食。其实这家店并不偏僻，就在临城丰茂菜场东面，港岛路的一个街角。

第一次去这家店，还是下着暴雨的午后数码天空。结束拍摄任务，同事开车带我进了这家小店。雨很大，没来得及看店面招牌，只是随大流点了一份原味牛杂面。
哧溜哧溜，手工面的爽滑配着高浓的牛骨汤，再来几片牛杂，一碗下肚，着实享受了一番舌尖上的美味。


大概是爱上了这家牛杂的味道，第二次去又是一群人浩浩汤汤，驱车前往。
这次是晴天，我大致摸清了店址的方向，算是在一个转角，港岛路228号-19。抬头扫了几眼店名，“吽达牛杂”黄曼凝！hōng？Hǒu？ōu？查了度娘，应该念hōng。梵文维纳斯之恋，用于佛教咒语。

进店，老板娘笑脸相迎廉石传奇，暖心。点菜，这次换种口味，来份爆炒牛肉盖浇饭尝尝。人多，就上了楼上的小包厢鹰击12。一群人围着圆桌，望眼欲穿。老板娘仿佛早已料到我们是群饥饿的吃货，先给我们上了碗大骨汤。

自制的大骨头汤，经过6个多小时的熬制，变得格外浓稠。端上来时香气扑鼻，依稀还能闻到淡淡的中药香金秀琳。这是点盖浇饭的福利，喝口浓汤，开个胃尝尝！
后上的牛肉盖饭，片薄的牛肉，搭配着青椒红椒黑木耳，饭菜拌在一起，味道也是相当好。



来店里吃多了，自然和老板熟络起来泉水钩，有的没的扯扯家福联升常。
老板是安徽宿州人，03年来舟山旅游冷新生，便爱上这座海岛小城，想着以后可以来这边发展。庞晓杰说干就干，两年多以前我的重生传奇，他随妻子来舟山创业，开了这家“吽达牛杂”。
至于为啥取这个店名，大概是老板打小对牛有一种特殊的情愫吧星际禁区！


小店已经营两年多，积攒了不少回头客。一传十，十传百，生意也是越来越好。若是赶上饭点，楼上楼下10几桌经常爆满织金民生在线，有没有座位，就看你的运气啦！

一次结账，无意间瞥到店墙上的这张告示——关爱老人，吽达参与。很小的一件事，瞬间被暖到。
对于公益，可能我们能做的并不多，但是每周送出几碗爱心牛肉（牛杂）面，这便是一家好店的暖心地方。


你会不会突然得出现，在街角的牛杂店？
街角总是一个有故事的地方。遇上几个有意思的人丁凯乐扮演者，讲一段真实的故事，搓一顿久违的美味，过一段闲暇的时光。
而人间烟火，五味杂陈，就暂且收放在内心，罢了！
-end-