顺德杏坛中学【视频】- 卓越兄 恋上奇异果-卓坊间

【视频】| 卓越兄 恋上奇异果-卓坊间


我喜欢的水果，都是那些容易剥的。比如柑橘与橙子，我喜欢柑橘，因为橙子往往要动刀顶级学生。后来我到香港发现，Sunkist橙，徒手也可以剥开顺德杏坛中学，好欺负，我就开始对“人家”有好感了一碗居。
但是说实话，在水果里头，我最喜欢的是奇异果。
每次到香港都买一堆，就地把它们“正法”了。香港的水果很便宜，亲戚家总是在客厅放了一箩筐，你坐着跟他们聊天，过一会儿，他们都会催促你想吃橙还是苹果。橙子也是进口的。我在北角春秧街看到，到了太阳快落山的时候，这里的水果档，大大的8粒，才卖20块港币，相当于16元人民币。
【视频】关于新西兰奇异果
奇异果呢，在一个叫惠康的生活超市，往往4粒卖10~12港币，新西兰Zespri的封神归真录。同样的品牌，在内地超市或者水果摊要5~8元人民币/粒。表弟告诉我都市小兽神，在香港，整货柜进口来的，都便宜。尤其瓜果类，冷藏不新鲜，常温堆着，过熟就腐烂，所以很快就贱卖。
奇异果容易剥，尤其是在它熟透后，轻松地就可以把皮剥开，就像自己夏天轻轻松松把T恤衫撩开一样，然后切都不用切，边剥边它的肉。
新西兰黄金奇异果是纽西兰的新国宝。光滑、古铜色的外皮，金黄色的果肉，香甜多汁。富含维生素及矿物质。也就是我们常说的“猕猴桃”的一种。

我刚开始一直把奇异果与【猕猴桃】混为一叫，但有一次去花莲。当地的人告诉我，奇异果是奇异果，猕猴桃是猕猴桃。实际的情况是，两者是母子关系，在中国出生的叫猕猴桃，在新西兰产的叫奇异果。官方的说法是，猕猴桃原产中国，已经有两千年以上的历史。1904年，有人把猕猴桃从湖北宜昌引植到新西兰，经培育在那里广泛种植，起初新西兰人称它为宜昌醋栗，因名字有左派色彩在市场遇冷，后改名美龙瓜，但新西兰瓜类税收较高雏菊三原色，最终改名为奇异果东华美钻。
所以奇异果就是猕猴桃的一个人工选育后的品种，皮表绒毛分布均匀寿喜烧西部片，手感光滑；而它的老祖宗中华猕猴桃，绒毛分布不均，触感粗糙。

猕猴桃的营养价值很高：
?富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生；?含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变；?富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成；格雷魔法学校?含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有效地调节糖代谢，调节细胞内的激素和神经的传导效应，对防止糖尿病和抑郁症有独特功效；?含有丰富的叶酸，能预防胚胎发育的神经管畸型。并含有丰富的叶黄素，叶黄素在视网膜上积累能防止斑点恶化；?含有的血清促进素具有稳定情绪、镇静心情的作用，另外它所含的天然肌醇，姜一郎有助于脑部活动，因此能帮助忧郁之人走出情绪低谷；?有良好的膳食纤维，它不仅能降低胆固醇，促进心脏健康，而且可以帮助消化，防止便秘，快速清除并预防体内堆积的有害代谢物金审教务在线。
【视频】猕猴桃的前世今生
2008年11月6日，在新西兰举行的国际猕猴桃大会上，世界19个国家200多位专家一致认定：中国是猕猴桃的原生中心，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。
得意洋洋地吃完一粒新西兰进口的奇异果，再读上述历史。我的心情俨然像在美国洛杉矶的outlet买了一双便宜市价一半的球鞋，回到泉州一看，标签写着Made in China，再一问，是旁边的晋江市陈埭镇加工的。


2013年四、五月我去雅安芦山地震灾区赈灾，当地的乡亲带我们去看他们摇摇欲坠的房子，又到后山去看山上郁郁葱葱的猕猴桃果园。“到了十月十一月就可以采摘了，到时候你们再来吧！”他们说，但一晃四年多过去。最近去了一趟成都，在长寿路一带的一个水果店买了一斤，老板说“一斤10元”，尝了两个，觉得并不合口味。也许味蕾也有崇洋媚外的毛病。
若有所失的不是猕猴桃味道的奇异靳海音，而是因为一直未能去回访灾区的遗憾。人在匆忙之中，往往把一个富有历史意义的任务，轻易给忽略给抛弃。而去追逐那些虚无缥缈的无意义节奏。
2013年的那次赈灾印象深刻，我与李承鹏团队为伍，期间备受方舟子的无端挑剔和死缠烂打。我还把成都的朋友、福建的朋友、新加坡的朋友call来，献计献物献力……尽管有些“果实”后来变了酸。

每每吃起猕猴桃、奇异果，都会想起这份对芦山人的亏欠。如今进入电商时代，真可以借助自己的力量做点什么。尽早去弥补吧！
每一种味道都寄寓着时代的记忆划拳歌。猕猴桃，也承载着我的祈望和祝福。我这两年我恋上洋名叫奇异果的猕猴桃，或许出于对灾区的一种思念。