还原精灵怎么卸载【视频】- 一道让你吃完以后能够沉醉其中的传统醉蚶，还原了生蚶原有鲜活的清甜之味，释放出了大海的味道！ 闽味品味：传统醉蚶-福州好味道

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闽味品味系列节目
20170906
寻闽味暗黑魔电，尝闽菜。闽菜是中国八大菜系之一，由福州、闽南和闽西三路不同风味的地方菜组合而成布加氏综合征。《福州好味道》将通过《闽味品味》系列节目戴珂拉，带您去寻找传统的闽菜技艺，伍伯兰还原舌尖上的闽韵席巴·揍敌客。
寻
闽
味
尝
闽
菜
八闽菜香飘四海，美食文化千古传。在福山福水的榕城，闽菜成型于我们的一日三餐之中，又经过了历代名厨的精彩演绎。它其实拥有着深厚的文化底蕴和严谨的做法。今天我们就要跟随着王厨，一起去寻味历史，品味闽韵。
特邀嘉宾
闽味品味

王龙峰
他16岁成为特种兵突泉天气预报，29岁跑去当御厨，师承七大闽菜宗师、药膳大师宗师宝典，成为法国蓝带特聘主厨，曾为国宴掌勺苦柚，在平潭自贸区特许接待副国级以上领导。现在专心研学传统闽菜，寻味本真闽味。
传统
技艺
VS.
现代
做法
传统醉蚶
品
闽
味
传统醉蚶
泥蚶，因其肉质肥美关谷健次郎，蚶血鲜红莫小娘，早在唐代就已经是上贡珍品，老福州人喜欢将其用开水速烫之后鲜食，而今天王厨则将它辅以酒和盐等调味料醉之，再搭配上同味型、同类型的紫菜限时追捕，还原出了这道老福州人才迷恋的传统海鲜：醉蚶。
传统做法
1
准备食材
主料：宁德二都蚶、平潭坛紫菜
配料：生姜，蒜头
调料：糖，香醋，白胡椒粉，生抽，麻油，料酒，白酒
处理食材
二都蚶
二都蚶洗净沙石
锅中放水烧开，然后把洗净的二都蚶下锅，快速飞水（15秒左右）捞起还原精灵怎么卸载。
将飞水过的二都蚶放凉后剥掉半边壳，保留有蚶肉的半壳。
腌制二都蚶：将带有蚶肉的半粒蚶，用糖、醋、白胡椒粉、麻油、料酒、白酒、生抽、浇汁腌制2小时。（注意糖醋比例1-1.5）
坛紫菜
选取平潭坛紫菜
拌紫菜：将紫菜加入糖、醋、白胡椒粉、麻油、生抽搅拌均匀。（注意糖醋比例1-0.5）
将紫菜均匀的覆盖在醉蚶之上姜淑梅。
大
功
告
成
传统醉蚶
紫菜吃起来会脆脆的，并且我觉得特别经典的一个就是，它均匀地铺在蚶的表面，然后我们每拿一起一片的蚶女教师性史，它上面都会正好配上一份紫菜，所以吃的时候呢，你就就着紫菜一起送入口中夺帅粤语，那这个时候感觉到蚶的边缘的部分，它是熟的，但中间肚子的那个部分是冰冰凉凉乌珠军马贴，好像是有点带生的活水源记，味道就是正正好所以啊这道醉酣在我们的餐桌上可以作为一道很开胃的前菜也可以作为一道下酒菜望族嫡女。
沉醉其中
吃完以后觉得醉了醉了
一边吃着醉蚶
我们一边配着小酒

用心还原传统闽菜